成果简介
综合介绍：
现有的白首乌多糖提取技术多以水提法为主，辅以酶解、微波等技术，这些方法的主要缺点是毒性成分清除不彻底、多糖得率低、周期长、多糖活性受损等。本发明针对上述技术手段的缺点，用新型提取剂替代水剂，在保证安全性的前提下，提高白首乌多糖的得率；引入循环超声提取机，辅以Sevag法、醇沉法、透析法等方法，确保白首乌毒性成分彻底被清除，同时缩短工艺周期，并保证了白首乌多糖的活性。
与传统工艺相比，本文的新工艺具有周期短、成本低、无毒副作用、得率高、效益高、活性强等优势，通过本技术生产的产品基于抗氧化、抗自由基损伤、抑制褐化等功效，可以应用于美容、生物医药、食品等产业，产业前景一片开阔。
创新要点：
在白首乌多糖工艺中以循环超声波技术替代热回流法，可以有效缩短工艺周期，彻底除去白首乌精粉中的毒性物质，并保证白首乌多糖的活性。
技术指标：
提取工艺参数
成果成熟程度
þ研制阶段 ¨试生产阶段 ¨小批量生产阶段
¨批量生产阶段 ¨其他
合作方式
þ技术转让 þ技术开发 þ技术咨询 þ技术服务
þ技术入股 þ人才培养 þ共建载体 ¨其他
成果完成人 朱志鹏；孙淼等
完成时间2022年
联系方式
电话：15715104292 邮箱：sunm@yctu.edu.cn